ถ้วยตวงของแห้ง : ใช้ตวงของแห้งที่ใช้จำนวนเยอะๆ ส่วนมากจะใช้ตวงวัตถุดิบในการทำเบเกอรี่ เช่น แป้ง น้ำตาล ธัญพืช เนยละลาย