Vanilla Latte Rainbow Cheese Foam หรือ โฟมชีสสายรุ้ง วานิลลาลาเต้
โฟมครีมชีส
ส่วนประกอบ
- ลองบีชผงโฟมครีมชีส 150 กรัม
- นมเย็น หรือ น้ำเย็น 400 มล.
วิธีทำโฟมครีมชีส
- เทลองบีชผงโฟมครีมชีสลงในนมเย็นหรือน้ำเย็นในภาชนะที่เย็นจัด
- ใช้เครื่องตี ตีส่วนผสมให้เข้ากัน เป็นเวลา 3-10 นาที
** ใน 1 สูตร ทำได้ 18 เสิร์ฟ (เสิร์ฟละ 2 ออนซ์) **
โฟมชีสสายรุ้ง วานิลลาลาเต้
ส่วนประกอบ
- โฟมครีมชีส 60 มล.
- ลองบีชน้ำตาลสีตกแต่ง 1.5 กรัม ( 1/2 ช้อนชา )
- ลองบีชไซรัปวานิลลา 20 มล.
- นมสด 150 มล.
- น้ำแข็ง 16 ออนซ์
วิธีทำ
- นำลองบีชไซรัปวานิลลาผสมกับนมสด แล้วราดลงไปในน้ำแข็ง
- นำโฟมครีมชีสมาผสมกับลองบีชน้ำตาลสีตกแต่ง แล้วเทลงด้านบน
